DENTONI PASTICCERIA, STORIA DI  FAMIGLIA

In Salento Dolce fa rima con Dentoni. Dal 1981 la Pasticceria Dentoni è un’istituzione del gusto con un’affermata storia alle spalle. Come spesso accade, i casi di successo imprenditoriale hanno come attori famiglie unite.La Dentoni Pasticceria costituisce un esempio imprenditoriale a conduzione familiare. Giuseppe Serino e la moglie Clelia Panarese gestiscono la pasticceria-gelateria ed il bar, mentre la direzione del laboratorio di pasticceria è affidata a Francesco Panarese e alla moglie Emanuela Potì.

A pieno regime la Dentoni Pasticceria si avvale di uno staff di circa 60 dipendenti, che quotidianamente è al lavoro per offrire ai propri clienti il meglio della propria produzione, costituita da una vastissima scelta di gelati artigianali, pasticceria mignon, torte decorate, paste secche, biscotti della tradizione salentina, torte gelato, torte in cake design, ma anche rustici ed altri snack salati.

Colazione vista mare

La colazione da Dentoni è il classico dei classici per chi vive in Salento, a cui la vista della suggestiva baia di Torre dell’Orso, dà ancor più valore aggiunto. Consigliatissima per iniziare ancora meglio la propria giornata.

Gelati per tutti i gusti

I gelati artigianali di Pasticceria Dentoni sono realizzati quotidianamente con ingredienti freschi non abbattuti. Gelati realizzati con soia, olio d’oliva e riso, senza latte, glutine o uova, anche per chi ha scelto una dieta priva di glutine o vegana.

Aperitivi

Non solo dolce, Dentoni è anche altro. Oltre alla pasticceria e alla gelatiera, altrettanta ampia e gustosa è l’offerta di snack salati presso Dentoni. Ottimi aperitivi da gustare in terrazza per un gustoso momento di break.

L’ORIGINALE TORTA CREPES® È SOLO DENTONI

Il prodotto di punta della Dentoni Pasticceria, ovvero la buonissima e celeberrima Torta Crepes®, nasce all’interno del contesto familiare dei titolari. Questa deliziosa torta, realizzata con strati di sottilissime crepes con un ripieno di delicata crema chantilly e ricoperta da Nutella con cioccolato fondente e panna montata, è sempre stata preparata per celebrare i compleanni e i momenti felici dei titolari.

La bontà della Torta Crepes ha motivato i titolari di Pasticceria Dentoni a condividerla con i propri clienti: una decisione felice, visto il gran successo che questo prodotto riscuote. Allo scopo di tutelare questa preparazione dagli innumerevoli tentativi d’imitazione, la Dentoni Pasticceria ha deciso di registrarne il marchio: l’autentica Torta Crepes® è solo Dentoni.